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食品接触材料常见管控标准

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食品接触材料,顾名思义,就是和食品直接接触的材料。比如锅碗瓢盆、筷子汤勺、饭盒杯子、榨汁机、电饭煲、咖啡机等等。这些日常用品给我们带来了极大的便利,人们生活水平因它们发生了质的变化。但事物皆有两面性,它们在给我们带来便利的同时,也有可能会给我们带来安全隐患。部分产品中的材料,如塑料、橡胶、着色剂,在产品使用过程中可能会产生释放出一定量的有毒化学成分,如重金属、有毒添加剂,这些化学成分会随着食物被人体摄入,危害人体健康,造成严重后果。

测试产品包括:

塑料    

铝制品        

陶瓷制品

玻璃制品      

橡胶奶嘴     

纸和纸板      

涂料和涂层

金属

测试标准包括:

中华人民共和国国家标准(GB):GB 31603, GB 4806,GB 31603, GB 4806,GB 7105, GB 17327,GB 13623, GB11333-89, GB 11680-89,

 

欧洲标准协会(EN):EN 1186-1~15, EN 13130-1,EN 15136, EN 15137;

美国测试和材料协会:(ASTM)CFR 177.1640,ASTM C-738-94,ASTM C-927-80;

 

食品接触材料常见管控标准 

欧洲区域

欧盟

框架法规:(EC)No. 1935/2004

特定指令:EU 10/2011,

84/500/EEC(2005/31/EC)等

专项指令:(EC)No.1895/2005环氧衍生物等

德国

框架法规:LFGB第30,31和33条

BFR建议 

法国

French Décret n 2007-766, French Décret

n。2008-1469

DGCCRF 2004-64

意大利

DPR No. 777 23.8.82

DecretoMinisteriale del 21/03/1973

美国区域

美国

食品、药品与化妆品法案

美国联邦法典FDA 21Code of Federal

符合性政策指南 Compliance Policy Guides ,

CPG 7117. 05&06&07

加州

California proposition 65

亚洲区域

中国

《中华人民共和国食品安全法》

各食品接触材料卫生标准,如GB4806-2016系列等

日本

日本食品卫生法 

韩国

韩国食品卫生法 


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